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为了满足现场快速检测的需求,云唐ATP荧光检测仪宜选择手持式仪器设计,而实现流动状态即时检测,因为尽管大型的台式ATP荧光检测仪在灵敏度方面可能优于手持式ATP仪,但它只能在实验室状态下使用,不利于餐饮服务、医疗感控等流动场所现场检测。显著的低背景值更有利于检测痕量ATP。
YTATP生物荧光检测仪为全新升级产品,大屏幕触摸显示屏,代替传统按键。操作采用生物化学反应方法检测ATP含量,ATP荧光检测仪基于萤火虫发光原理,利用“荧光素酶—荧光素体系”快速检测三磷酸腺苷(ATP)。ATP拭子含有可以裂解细胞膜的试剂,能将细胞内ATP释放出来,与试剂中含有的特异性酶发生反应,产生光,再用荧光照度计检测发光值,微生物的数量与发光值成正比,由于所有生物活细胞中含有恒量的ATP,所以ATP含量可以清晰地表明样品中微生物与其他生物残余的多少,用于判断卫生状况。
菌落总数是指示性微生物指标,并非致病菌指标,主要用来评价食品清洁度,反映食品在生产过程中是否符合卫生要求,一定程度上标志着食品卫生质量的优劣。食品的菌落总数严重超标,说明其产品的卫生状况达不到基本的卫生要求,将会破坏食品的营养成分,加速食品的腐败变质,使食品失去食用价值。消费者食用微生物超标严重的食品,容易患痢疾等肠道疾病,会引起呕吐、腹泻等症状。
大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中检出大肠菌群,提示被致病菌(如沙门氏菌、志贺氏菌、致病性大肠杆菌等)污染的可能性较大。食品中检出大肠菌群不合格提示食品可能受到肠道致病菌污染,人食用后可能会出现呕吐、腹泻等消化道症状。
检查细菌总数总量的仪器叫做云唐ATP荧光检测仪,仪器体积很小,就像手机一样,可以灵活的携带到任何需要检测的地方,操作很简单,基本上看一遍视频就能会了。检测出结果很快,基本上只需要一盏茶的功夫,就可以知道清洁消毒杀菌的工作是否做的到位,关键是检测结果很准确,在酒店环境检查,医院清洁消毒,食品干净程度的检测工作方面,都是有很大的作用的。
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